Усвоение кальция организмом имеет свои особенности — Здоровье: остео

Причины и симптоматика избытка кальция в организме

В норме концентрация кальция в человеческой крови должна составлять 2,2 ммоль/л. Основными симптомами дефицита этого макроэлемента в организме являются:

  • сухость, безжизненный вид кожи, утрата ею естественной эластичности;
  • ломкость, патологическое выпадение волос, ухудшение их внешнего вида;
  • развитие стоматологических заболеваний;
  • ухудшение состояния ногтевых пластинок;
  • чрезмерная раздражительность, нервная напряженность, беспричинное чувство тревоги;
  • хроническая усталость;
  • судороги и спазмы мышц в ночное время;
  • сбои в работе ЖКТ, частые запоры;
  • дрожание конечностей;
  • нарушение осанки у детей;
  • появление патологических пищевых пристрастий (например, тяга к употреблению в пищу мела).

Гиперкальциемия (избыток Ca в организме) диагностируется в тех случаях, когда концентрация кальция в крови превышает предел в 2,6 ммоль/л. Основными причинами развития этой патологии являются:

  • избыток кальция, поступающего в организм вместе с пищевыми продуктами, медикаментами или биологически активными добавками (регулярное потребление более 2,5 г кальция);
  • нарушения процесса кальциевого обмена;
  • избыточное поступление в организм витамина D;
  • наличие онкологического новообразования, разрушающего костные ткани и провоцирующего повышенный выброс Ca в кровь;
  • применение лучевой терапии для лечения заболеваний шейного отдела;
  • пожилой возраст;
  • продолжительная иммобилизация (длительное соблюдение постельного режима, параличи).

Симптомами, указывающими на развитие гиперкальциемии, признаются:

  • ухудшение памяти;
  • постоянная сонливость;
  • хроническая усталость;
  • заторможенность реакций;
  • депрессивное состояние, эмоциональная нестабильность;
  • слабость мышц;
  • мышечные и суставные боли;
  • повышение степени кислотности желудочного сока;
  • развитие желчнокаменной и мочекаменной болезни;
  • рвота и тошнота;
  • ослабление тонуса гладких мышечных тканей;
  • нарушения в работе органов пищеварения, мочевыделительной системы, почек;
  • ухудшение аппетита;
  • аритмия, кальциноз сосудов и другие кардиологические сбои;
  • развитие офтальмологических заболеваний (катаракта, кератита, воспаления конъюнктивы);
  • кожный зуд.

При легких формах гиперкальциемии для восстановления организма достаточно устранить первоначальную причину развития патологического процесса. В то же время при чрезмерно высокой концентрации кальция в составе крови (то есть, при превышении предела в 3,7 ммоль/л) возникает необходимость в обращении за профессиональной медицинской помощью и в проведении комплекса лечебных мероприятий.

Вам когда-нибудь хотелось съесть кусочек мела? Наверняка у многих читателей (особенно подростков, беременных женщин и кормящих мам) возникала такая гастрономическая причуда. Одно из объяснений странному желанию – нехватка кальция, который может стать причиной развития различных заболеваний. Другой вариант — низкий гемоглобин.

Причины дефицита кальция различные. Кратко охарактеризуем наиболее распространенные моменты (не связанные с заболеваниями).

Алиментарные погрешности. Чрезмерное количество жиров, фитина и щавелевой кислоты отрицательно сказывается на усвояемости макроэлемента, способствуют образованию труднорастворимых соединений.

Несбалансированная (гипокальциевая) диета, при которой вещество в организм просто не поступает.

Излишняя потливость, при отсутствии пополнения водного баланса.

Вредные привычки (злоупотребление кофе, алкогольными и газированными напитками, курение) и факторы (контакт с фосфатными удобрениями).

Недостаточная подвижность. При гиподинамии способность к усвоению полезных веществ, поступающих с пищей, снижается.

Помимо упомянутой выше гастрономической прихоти, тревожными звоночками являются:

  • бессонница,
  • необоснованная раздражительность,
  • повышение АД,
  • ломкость ногтей,
  • выпадение волос,
  • кровоточивость десен.

В таких ситуациях необходимо обратиться к врачу (семейному или терапевту), сдать анализы: кровь из вены моча по Сулковичу.

Типичные в таком случае диагнозы: остеопороз, остеомаляция, рахит. Повышается риск диабета и патологий сердечно-сосудистой системы.

Да, и такая ситуация также не исключается. Подобное явление называют гиперкальцемией.

Возможные причины избытка кальция;длительное употребление продуктов или питьевой воды, перенасыщенных данным макроэлементом;онкопатологии и лучевая терапия;гормональные дисфункции;прием некоторых БАД и препаратов.

Неусвоенные организмом соли откладываются в почках, мышцах, образовывают нерастворимые мыльные соединения в кишечнике.

Симптомы избытка кальция:

  • проблемы с аппетитом,
  • запор,
  • тошнота и рвота,
  • судороги в мышцах,
  • боли в животе и миалгия.

Но делать какие-либо самостоятельные выводы, а тем более принимать меры, опасно. Необходимо обратиться к врачу, сдать анализы, следовать назначениям и рекомендациям относительно диеты.

Переизбыток кальция в организме может быть при ряде нарушений функций органов и систем, когда излишки ионов химического вещества накапливаются в крови. Чаще всего такое явление наблюдается у молодых женщин и престарелых людей. У абсолютно здорового человека переизбытка кальция быть не может, организм сам регулирует поступление и расход этого важного вещества. Чтобы такое состояние развилось, необходимо действие определенного фактора.

Спровоцировать сильное повышение кальция в организме могут такие болезни и состояния:

  • гормональный сбой в организме;
  • некоторые генетические болезни;
  • передозировка витамином Д;
  • онкологические заболевания.

Точный диагноз может установить квалифицированный врач по результатам анализов. При этом пациента обязательно опрашивают на предмет, не употреблял ли он не так давно витаминные препараты.

Основным симптомом, который свидетельствует о переизбытке микроэлемента, является стойкий запор. В то же время продолжительные запоры приводят к метеоризму, спазматическим болям в области живота, в некоторых случаях возможно развитие или обострение язвенной болезни.

Повышение солей минерала в организме приводит к образованию песка и камней в мочевыводительных органах. К последствиям переизбытка можно отнести сердечные приступы, которые возникают вследствие закупорки кровеносных сосудов. Благодаря проведенным медицинским исследованиям было выявлено, что ежедневное потребление около 0,6 грамма этого вещества приводит к развитию рака простаты у мужчин и рака груди у женщин.

Усвоение кальция организмом имеет свои особенности - Здоровье: остео

Основными симптомами, которые могут говорить об излишнем поступлении солей кальция в организм, считаются:

  • стойкое нарушение аппетита;
  • чувство тошноты и рвота;
  • расстройства пищеварения;
  • немотивированная усталость, которая часто сопровождается головокружением;
  • нарушение координации;
  • нарушение функций сердца;
  • острая почечная недостаточность.

Выводить лишний кальций из организма можно лишь под контролем врача. Человек может слегка нормализовать свое состояние, пересмотрев рацион питания. Из меню должны быть по максимуму убраны все продукты с высоким содержанием химического элемента.

Вывести кальций из организма человека можно не только с помощью медикаментов, но и посредством соблюдения особой диеты. Так как этот минерал не продуцируется организмом человека, а поступает с продуктами питания, то достаточно скорректировать меню. Если из питания полностью исключить определенные продукты, то лишнее вещество быстро выведется природным путем. При переизбытке нежелательно употреблять такую в пищу:

  • кунжут и кунжутовое масло;
  • лесные орешки и миндаль;
  • консервированную сардину в масле;
  • цельное молоко, сыр, творог и прочую кисломолочную продукцию;
  • черный шоколад;
  • белый хлеб;
  • блюда из риса.

Если человек принимает препараты для повышения уровня кальция, то показано отказаться от них. Кроме этого, на время прекращают прием витаминных препаратов, в составе которых есть витамин Д.

Далеко не все понимают, какую роль выполнят кальций в организме. О том, что кальций — это основа скелета, ногтей, зубов и волос, знает каждый, но весь ли это список? Мало кто знает, но именно благодаря кальцию в организме человека регулируется кислотно-щелочной баланс, сокращение мышц и выработка гормонов. Более того, кальций является важным компонентом организма в борьбе с воспалительными процессами.

То, что недостаток кальция — это плохо — понятно. Но и избыток не приводит к положительным результатам. В этом случае важно найти золотую середину, чтобы кальция было ровно столько, сколько необходимо организму.

Для взрослого человека норма в день — 0,8 граммов кальция. Для беременных — 1 грамм. Для спортсменов кальций — верный друг, поэтому и принимать его нужно практически постоянно, так как он легко выводится вместе с потом.

Для детей — это вообще отдельная тема, так как ребенок постоянно находиться в процессе роста и его организм остро нуждается в поступлении кальция.

Недостаток кальция на начальном этапе может привести к выпадению волос, хрупкости зубов и ломкости ногтей. Но, если не восполнить запасы кальция, то уже спустя некоторое время начнутся более глобальные проблемы: хрупкость костей — постоянные переломы, боли в суставах, появление кожных заболеваний и т.д. Список можно продолжать очень долго.

Кунжут

Основной проблемой становится известное заболевание — остеопороз. Раньше от этой болезни страдали исключительно пожилые люди, но в наше время, учитывая состояние экологии и питание, остеопороз все чаще наблюдается у молодого поколения и даже у детей.

Остеопороз — это снижение плотности костей человека, что приводит к их хрупкости. Результат: постоянные переломы и неспособность к костеобразованию.

  • Неправильное питание.
  • Постоянные занятия спортом.
  • Тяжелая физическая работа.
  • Лечение препаратами, которые способствуют потере кальция.
  • Быстрый рост организма (дети)ж
  • Экология.
  • Беременность.
  • Недомогание.
  • Постоянная усталость, даже утром после пробуждения.
  • Тяжело уснуть вечером, трудно встать утром.
  • Нет сосредоточенности.
  • Нервозность.
  • Ухудшение состояния волос (ломкость, тусклость), ногтей (хрупкость, расслаивание), зубов (повышенная чувствительность к температуре пищи и резкое появление кариеса).
  • Появление носового кровотечения.
  • Появление аллергических реакций.
  • Постоянные простудные заболевания (снижается иммунитет).
  • Чрезмерное употребление животного белка;
  • Малоподвижный образ жизни, сидячая работа — снижается усвоение кальция;
  • Стрессы;
  • Хлорированная вода;
  • Соль в большом количестве выводит кальций из организма;
  • Сахар в большом количестве препятствует всасыванию кальция и способствует нарушению фосфорно-кальциевого обмена;
  • Продукты, в которых присутствует кислая реакция: изделия из белой муки, щавель, ревень, шпинат, животные жиры нарушают обмен кальция;
  • Лекарственные препараты: слабительные, мочегонные, гормональные, противосудорожные, тетрацеклин и различные адсорбенты также нарушают всасывание кальция;
  • Вскармливание грудных детей искусственными смесями. Кальций из грудного молока усваивается на 70%, тогда как из смесей – на 30%.

Норма микроэлемента в крови у женщин

(Проголосуй первым!)

Кальций участвует в основных обменных процессах организма и является главным составляющим элементом костей и мышц.

Кроме того, Ca (кальций) осуществляет регулировку работы сердечной мышцы и проводимость нервных волокон, снижает интенсивность проявления аллергии, регулирует артериальное давление, повышает показатели свертываемости крови.

Недостаток его приводит к разрыхлению костной ткани, ухудшению состояния зубной эмали и выпадению зубов, ломкости ногтей, развитию остеопороза.

У детей недостаток кальция вызывает остановку роста и неправильное развитие опорно-двигательного аппарата.

Усвоение кальция организмом имеет свои особенности - Здоровье: остео

В сутки необходимо следующее количество кальция:

  • 400 мг — деткам до полугода;
  • 600 мг – деткам до 3 лет;
  • 800 мг – деткам до 10 лет;
  • 1200 мг – подросткам до 16 лет;
  • 800-1200 мг нужно взрослому человеку;
  • 1500 мг — женщинам в первую половину беременности;
  • 1800-2000 мг — женщинам в последние месяцы беременности и кормящим грудью;
  • 1000-1400 мг требуется спортсменам;
  • 1200 мг и более требуется людям зрелым и пожилым.

Для того, чтобы полностью восполнять суточную потребность, рекомендуется принимать витамины с кальцием для женщин, мужчин, детей и пожилых людей.

Кальций в препаратах встречается в следующих формах:

  • Глюконат содержит мало элементарного кальция, требует употребления в больших дозах;
  • Хлористый кальций вводят внутривенно, при приеме интерорально раздражает желудок;
  • Карбонат отличает высокое содержание элементарного кальция, но для усвоения требуется нормальная или высокая кислотность желудочного сока;
  • Цитрат кальция обладает лучшей усвояемостью – показатели её в 2,5 раза выше, чем у карбоната кальция, и не зависят от кислотности. Выбирая витамины с кальцием для женщин после достижения ими возраста 45-50 лет, когда кислотность желудочного сока постепенно снижается, следует обратить внимание на препараты, содержащие именно цитрат натрия.
  • Фосфат – при высоком содержании элементарного кальция самая низкая усвояемость.
  • Сравнительное содержание кальция и витамина Д в препаратах.

    Витамины с кальцием для женщин, мужчин (название) Содержание кальция, мг Содержание витамина Д, мкг
    «Кальций Д3 Никомед» 500 5
    «Кальций Д3 Никомед Форте» 500 10
    «Компливит Кальций Д3″ 500 5
    «Витрум Кальциум Витамин Д3» 500 5
    «Кальцемин Адванс» 500 5
    «Кальцепан» 500 5
    «Осталон Кальций Д» 600 10
    «Кальций Сандоз Форте» (пр-во Франция) 500
    «Кальций с витамином С» (пр-во Голландия) 500

    Важно помнить! При употреблении алкоголя, кофе, курении табака происходит интенсивное исчезновение кальция из костной структуры.

    Для взрослых мужчин и для женщин важно учитывать этот факт при расчете дозы приема витаминов с кальцием.

    Кальций необходим для здоровья любого человека, а для представительниц прекрасного пола – особенно. Это связано с тем, что половые гормоны принимают активное участие в круговороте кальция в организме, а после менопаузы их количество уменьшается. Вслед за ним уменьшается и плотность костной ткани, возникает склонность к переломам. Как узнать, достаточно ли кальция мы получаем?

    Норма кальция в организме женщины зависит от возраста и меняется в зависимости от потребностей роста или изменения костной ткани. Специалисты рекомендуют следующие средние количества кальция в сутки:

    • 0,7 г в возрасте 1-3 года,
    • 1 г в возрасте 4-8 лет,
    • 1,3 г в возрасте 9-18 лет,
    • 1 г в возрасте 19-50 лет,
    • 1,2 г в возрасте 51 и старше.

    При беременности и кормлении норма возрастает до 1,5 г.

    После 30 лет женский организм постепенно начинает терять плотность кости в связи с уменьшающейся физической нагрузкой и гормональными сдвигами, что усугубляется в период менопаузы. Нехватка кальция в организме женщины может проявляться по-разному. Например, покалывание и онемение пальцев может говорить о небольшой степени гипокальциемии, а при более серьезном дефиците минерала возможны непроизвольные мышечные подергивания и судороги.

    Хронический дефицит кальция может привести к психоневрологическим симптомам, таким как депрессия, плохая память, проблемы с мышлением, бессонница.

    Дефицит кальция может отрицательно сказаться на электрической проводимости сердца. Симптомы могут включать аритмию (ощущение, что сердце пропускает удары или бьется слишком быстро), одышку и отеки.

    Недостаток кальция у женщины хорошо заметен по состоянию кожи, ногтей и волос. Со стороны кожи может наблюдаться сухость, зуд. Ломкие ногти и ухудшение состояния зубов тоже являются симптомами кальциевого дефицита. При значительном нарушении усвоения кальция развивается остеопороз и склонность к переломам, особенно у пожилых женщин.

    Препараты: «Кальций Сандоз Форте», «Кальций-Д3 Никомед», «Кальций Витамин С», «Осталон Кальций-Д», «Вепрена»

    Конечно, основное количество кальция мы должны употреблять вместе с пищей. Однако не всегда кальций остается в организме даже при его достаточном потреблении. Более того, он может выводиться быстрее, чем следует. Все это говорит о том, что важно не только принимать кальций для женщин после 50 лет препараты должны содержать и дополнительные вещества – регуляторы его обмена. Рассмотрим несколько популярных лекарственных средств, которые могут восполнить кальциевый дефицит.

    Усвоение кальция организмом имеет свои особенности - Здоровье: остео

    ПО ЭТОЙ ТЕМЕ:  Эксперт разрешила женщинам пить контрацептивы без перерыва

    Есть противопоказания, применяйте проконсультировавшись с врачом

    1. Кальций Сандоз Форте

      Кальций в природе существует в виде солей, которые обладают разной биодоступностью. Шипучие таблетки Кальций Сандоз Форте не только обладают приятным апельсиновым вкусом, в них специально продуман химический состав солей кальция и вспомогательных веществ так, чтобы обеспечить высокую абсорбцию кальция в кишечнике человека.

      Препарат выпускается во Франции. Существуют таблетки с дозировками кальциевого эквивалента по 0,5 и 1 г, которые содержат две соли кальция:

      • карбонат (0,875 или 1,75 г),
      • лактоглюконат (1,132 или 2,263 г).

      Цента упаковки 20 шт. таблеток по 0,5 г кальция – от 311 до 365 руб.

    2. Кальций-Д3 Никомед

      Популярны препараты с кальцием для женщин на основе комбинации соли кальция и витамина D3. Этот витамин называют «солнечным», потому что его синтез происходит под действием ультрафиолетовых лучей. Основная его функция – поддержание оптимальных уровней кальция и фосфора в крови. Подобная комбинация активных веществ содержится в Кальций-Д3 Никомед. Она позволяет организму эффективно усваивать поступающий кальций.

      Карбоната кальция в препарате 1,25 г, что эквивалентно 0,5 г «чистого» кальция, холекальциферола (D3) – 200 МЕ. Препарат выпускается норвежской фирмой Никомед в виде жевательных таблеток с мятным и апельсиновым вкусом. Стоимость упаковки 20 таблеток находится в пределах 222-253 руб. Фирма также выпускает Кальций-Д3 Никомед Форте, в котором концентрация витамина D увеличена в 2 раза.

    3. Кальций Витамин С

      Для профилактики остеопороза и прочих возрастных нарушений нужен не только кальций. Витамин С не синтезируется в организме человека, поэтому потребность в нем велика. Пополнить нормальный баланс витамина и снизить риск кальциевого голодания поможет препарат Кальций Витамин С от голландской фирмы Натур Продукт.

      Он выпускается в виде растворимых шипучих таблеток с приятным апельсиновым ароматом, имеет в своем составе 0,18 г витамина С и 0,5 г карбоната кальция. Упаковка таблеток 12 шт. стоит от 141 до 147 руб.

    4. Осталон Кальций-Д

      По мнению специалистов, препараты содержащие кальций для женщин после 50 должны назначаться в комплексе с регуляторами обмена костной ткани. В современной фармацевтической индустрии существуют именно такие комбинированные препараты. Один из них – Осталон Кальций-Д, который производит фирма Гедеон Рихтер. Препарат содержит таблетки двух видов:

      • карбонат кальция (1,578 г) Витамин D3 (400 МЕ) вспомогательные вещества,
      • кислота алендроновая (70 мг) вспомогательные вещества.

      В норме наблюдается динамическое равновесие между процессами образования кости и ее резорбции (рассасывания). Алендроновая кислота относится к бисфосфонатам – веществам, которые замедляют скорость костной резорбции. Продолжающийся на этом фоне процесс образования кости приводит к увеличению ее плотности, поэтому Осталон Кальций-Д назначают при лечении остеопороза. Стоимость упаковки от 789 до 805 руб.

    5. Вепрена

      Если считать, что лучший кальций для женщин тот, который не только попал, но и усвоился в организме, то нужно рассмотреть еще один тип антирезорбтивных препаратов. Это лекарства с тиреокальцитонином, стимулирующим захват кальция клетками костей.

      Возрастная недостаточность кальцитонина тоже может стать причиной дефицита кальция у женщин. Пополнить его запас поможет отечественный препарат Вепрена (Натива ООО). Он выпускается в виде назального спрея и содержит 200 МЕ кальцитонина лосося и вспомогательные вещества. Стоимость одного флакончика от 1050 руб. Вепрену следует принимать вместе с кальций-содержащими препаратами.

    ПО ЭТОЙ ТЕМЕ:  Ученые в шаге от создания средства, побеждающего боль |

    Препараты кальция — сравнительная таблица Препарат Активные компоненты: В чем выпускается: Производитель: Кальций Сандоз Форте Кальций Д3 Никомед Кальций Витамин С Осталон Кальций-Д Вепрена
    Карбонат кальция, лактоглюконат кальция по 500мг или 1000мг (в пересчете на чистый кальций) Шипучие таблетки в пенале по 10 или 20 штук Франция
    Карбонат Кальция Колекальциферол (в 1 таблетке 500мг кальция (чистый) 0,005 мг (200 МЕ) витамина D) Жевательные таблетки (апельсин или мята) по: 20, 30, 50, 100 шт в банке Норвегия
    Карбонат Кальция Аскорбиновая кислота (в 1 таблетке 500мг кальция 180 мг витамина C) Шипучие таблетки в пенале по 10 или 12 штук Нидерланды
    Карбонат Кальция Колекальциферол (в 1 таблетке 1500мг кальция (чистый) 400 МЕ витамина D) Алендроновая кислота (в 1 таблетке 70мг) Таблетки 2-x видов по 32 или 96 шт. Венгрия
    Кальцитонин (200МЕ) Спрей назальный Россия

    Конечно, это далеко не полный перечень препаратов, которые могут нормализовать баланс кальция в вашем организме. Однако нужно помнить, что несмотря на важность и нужность, кальций при передозировке или неправильном приеме может вызывать осложнения. Считается, что верхний предел ежедневной дозы кальция для людей в возрасте от 50 лет составляет 2 г.

    1. Был ли у Ваших родителей диагностирован остеопороз или были ли у них переломы бедра после минимальной травмы или падения?
    2. Были ли у Вас переломы костей после минимальной травмы или падения?
    3. Уменьшился ли ваш рост более чем на 3 см?
    4. Употребляете ли Вы регулярно алкоголь?
    5. Выкуриваете ли Вы более 20 сигарет в день?
    6. Страдаете ли Вы заболеваниями кишечника?
    7. Для женщин: наступила ли у Вас менопауза до 45 лет?
    8. Для женщин: Были ли у вас периоды отсутствия менструации более 12 месяцев (исключая беременность и менопаузу)
    9. Для мужчин: страдали ли Вы когда-либо импотенцией?

    Профилактические меры после 50 лет

    Правильно составленный рацион пожилых людей после 50 лет позволяет добиться уменьшения проявлений остеопороза и профилактики его появления:

    • Правильное  лечение остеопороза  в зрелом возрастеобязательно включать молоко, творог, йогурт, миндаль, сыр и капустный салат, орехи, сухофрукты;
    • употребление продуктов, богатых белком важно, но следует помнить, что этот компонент способствует насыщению организма кислотой, которая выводит кальций из тела человека, поэтому мясо следует есть в ограниченных количествах;
    • обязательно уменьшить потребление соли, которая, попадая в тело человека, способствует увеличению потерь кальция, вся суточная доза состоит из одной чайной ложки, которая включает в себя вещество, содержащееся в натуральном виде в других продуктах.

    Лучшие методы лечения остеопороза у пожилых женщин

    1. Большое влияние уделяют немедикаментозным методам лечения и профилактики заболевания:

    • повышению физической активности с одновременным избеганием резких и чрезмерных нагрузок;
    • обязательному ежедневному пребыванию на солнце (в том числе зимой);
    • рацион питания необходимо обогатить продуктами, содержащими кальций и фосфор.

    2. Лекарственные препараты назначают длительно, используют комбинированную терапию: препараты из 3–4 групп одновременно (бисфосфонаты в сочетании с кальцием, активными метаболитами витамина D, кальцитонином, солями фтора), поскольку одной группы недостаточно для достижения положительного результата.

    3. Необходимо применение обезболивающих и миорелаксантов в связи с практически постоянным наличием у пожилых женщин болей в спине и костях из-за остеопороза.

    4. Следует уделять внимание лечению болезней, ухудшающих течение остеопороза и изменяющих переносимость и эффективность лекарственных препаратов (атеросклероз, хронические расстройства пищеварения, гипертоническая болезнь).

    Миорелаксант «Мидокалм» разово снимает болевой синдром у пациентов с остеопорозом, расслабляя мышцы и нервные окончания. Принимать его следует только по назначению врача

    Грамотный подход к лечению остеопороза и предотвращению травмоопасных ситуаций в пожилом возрасте у женщин помогает избежать тяжелых последствий болезни (инвалидизирующих, множественных, повторяющихся переломов), избавить пациенток от хронических болей и существенно повысить качество и продолжительность жизни.

    Далее мы подробно рассмотрим методы лечения остеопороза у пожилых пациенток, особо выделив характерные аспекты такой терапии.

    Люди почтенного возраста мало бывают под солнечными лучами, синтез витамина Д происходит медленно и в недостаточном количестве, что не дает полностью усваиваться кальцию, поступающему в организм с пищей. Норма кальция составляет около 1,5 гр. в сутки, поэтому пожилым людям в обязательном порядке назначают прием витаминных комплексов, в которых есть витамин Д и фосфор.

    Недостаток кальция

    В пожилом возрасте женщины и мужчины в обязательном порядке должны отказаться от вредных привычек, таких как употребление спиртных напитков и курение. Алкоголь пагубно влияет на и так уже пошатнувшийся обмен веществ, а курение приводит к ломкости сосудов. Если врач, проводивший исследование анализов больного рекомендует увеличить дозу поступающего в организм количества кальция более 1,5 гр., то следует послушать доктора. Самостоятельно ни в коем случае нельзя уменьшать или увеличивать дозу препарата.

    Чем вымывается кальций?

    В первую очередь кальций вымывается чрезмерным потреблением некоторых продуктов питания и напитков.

    Например

    • Кофе, зеленый чай, газированные напитки.
    • Диетические кашки: овсянка и манка.
    • Соль, чрезмерное ее употребление в еде.
    • Алкоголь.
    • Никотин (курение).
    • Сахар — в большом количестве.
    • Ежедневное поедание мяса без клетчатки (овощных салатов, зелени).
    • Диеты — дисбаланс продуктов питания.

    Также кальций выводится лекарственными препаратами, которые назначают для лечения многих заболеваний. При назначении такого лечения врачи должны параллельно прописывать курс приема кальция.

    Что может мешать усвоению кальция?

    Научными исследованиями доказано, что лучше всего усваивается цитрат кальция или карбонат кальция. Именно с такими составляющими нужно искать препараты. Усваивается кальций не без помощи витамина D3 или магния, поэтому рекомендуют подбирать комплексные препараты и почаще бывать на свежем воздухе, особенно в солнечную погоду.

    Для того чтобы усилить всасывание кальция, его стоит принимать во второй половине дня. Все дело в том, что именно ночью кальций выводится из организма в максимальном количестве. Если вы будете разделять прием кальция на два раза — в обед и вечером, то сможете максимально компенсировать его потерю ночью и поспособствовать быстрому усвоению вечером.

    Основными причинами проблем с усвоением кальция в организме являются:

    • недостаток полезных микро- и макроэлементов (белков, аминокислот, фосфора, витаминов E, A и D, аскорбиновой кислоты, меди, селена, цинка и магния);
    • несоблюдение питьевого режима (в течение дня необходимо выпивать более 6 стаканов чистой воды, желательно с добавлением незначительного количества лимонного сока);
    • постоянное употребление в пищу продуктов питания, прошедших тепловую обработку.

    Факторами, приводящими к дефициту кальция, также являются:

    • эндокринные сбои, болезни ЖКТ и щитовидной железы, диабет, почечная недостаточность, гиповитаминоз;
    • малоподвижный образ жизни;
    • переизбыток животных жиров и белков, соли, ревеня, сахара, щавеля выпечки из белой муки в рационе;
    • стрессы;
    • частое употребление хлорированной воды;
    • длительный прием мочегонных, противосудорожных, слабительных, гормональных препаратов, а также адсорбентов и некоторых антибиотиков;
    • голодание.

    Усвоение кальция организмом имеет свои особенности - Здоровье: остео

    Помимо этого, причиной недостатка Ca может стать нарушение процесса его абсорбции в кишечнике, возникающее при кандидозе, пищевой аллергии, дисбактериозе и других патологиях.

    Полностью или частично ограниченные продукты

    К счастью, сегодня потребителям доступно огромное множество продуктов, содержащих достаточное количество легкоусвояемого кальция. Условно их можно подразделить на несколько подгрупп:

    • молоко и иные продукты, изготовленные на его основе;
    • овощи;
    • зелень;
    • орехи;
    • зерновые;
    • бобовые;
    • семена;
    • ягоды и фрукты (включая сухофрукты).

    Помимо этого, кальций в небольшом количестве присутствует в некоторых мясных продуктах, сое, рыбе и яйцах птиц.

    Семена

    Рекордсменами по концентрации кальция являются мак и кунжут. Содержание полезного вещества в 100 г семян указанных растений составляет:

    • мак – 1,46 г;
    • кунжут – 0,6-0,9 г.

    Великолепным источником кальция является и так называемая тахина – паста, которая готовится из молотого кунжутного семени и служит основой для множества соусов, а также кунжутная (тахинная) халва. В каждых 100 г этих продуктов присутствует приблизительно 760 мг Ca. Кальций наличествует также в семенах подсолнечника (100 мг в каждых 100 г), горчицы (254 мг) и тыквы (59 мг).

    Молочные продукты

    Содержание кальция в молоке и иных продуктах, приготовленных на его основе (миллиграмм на 100 г):

    • сухое маложирное молоко – 1155;
    • сыры вида эмменталь – 970;
    • плавленые сыры – 760;
    • сыры типа чеддер и гауда – 730;
    • сухие сливки – 700;
    • брынза – 515;
    • сгущенное молоко – 307;
    • овечье молоко – 170;
    • коровье, козье молоко – 120-148;
    • жирный кефир – 120;
    • йогурты – 110-120;
    • простокваша – 117;
    • сливки с 10-процентным показателем жирности – 90;
    • сметана, имеющая показатель жирности 30%, – 85;
    • творог – 80.

    Кальций, содержащийся в молочных продуктах, обладает легкой усвояемостью благодаря лактозе, которая преобразуется в организме в молочную кислоту.

    В овощах, пряных травах, ягодах, фруктах и сухофруктах содержится незначительное количество кальция. Между тем, в их составе присутствует огромное множество витаминов, полезных микро- и макроэлементов, которые существенно ускоряют процесс усвоения этого полезного вещества.

    Усвоение кальция организмом имеет свои особенности - Здоровье: остео

    Концентрация кальция в продуктах, относящихся к данной группе (миллиграмм на 100 г):

    • зелень молодой крапивы – 713;
    • листья базилика – 370;
    • плоды шиповника – 257;
    • наземная часть петрушки – 245;
    • кресс-салат, или посевной клоповник, – 213;
    • огородная и савойская капуста – 210;
    • урюк – 170;
    • веточки укропа – 124;
    • спаржевая капуста – 105;
    • шпинат – 104;
    • перья лука – 100;
    • оливки – 96;
    • сушеный виноград – 81;
    • сельдерей – 68;
    • чеснок – 55;
    • инжир – 54;
    • ягоды малины – 40;
    • листовой салат – 36;
    • редис – 35;
    • морковь – 34;
    • мандарины – 31;
    • земляника лесная – 26;
    • финики – 21;
    • ананас – 16;
    • огурец – 14.

    Доказано, что кальций содержится почти во всех видах орехов. При этом высокая жирность плодов оказывает благотворное влияние на скорость его усвоения.

    Концентрация кальция в орехах (миллиграмм на каждые 100 г):

    • орехи лесные – 255;
    • орехи мускатные – 248;
    • миндаль – 247;
    • орех грецкий – 124;
    • фисташки – 124;
    • арахис – 69.

    Зерна и бобовые

    Источником кальция могут становиться блюда, приготовленные на основе зерен и бобовых культур. Содержание Ca в каждых 100 г плодов этих растений может достигать (в миллиграммах):

    • пшеничная крупа – 248;
    • нут – 192;
    • маш – 191;
    • фасоль (в том числе спаржевая) – 70-150;
    • горох – 89;
    • хлопья овса – 50;
    • рисовые зерна – 33;
    • греча – 21.

    Другие продукты

    Источниками Ca для человека также могут стать сухие бобы сои (201 мг кальция на каждые 100 г продукта), рыба (50–70 мг), яйца (около 55 мг), а также некоторые сорта мяса и другие продукты.

    К ним относят молочные продукты в любом приготовлении, ряженку, топленое молоко, если позволяет пищеварение, то можно употреблять цельное коровье или козье молоко. Кисломолочные блюда хорошо действуют на пищеварение и насыщают организм кальцием. К ним относят творог, сметану, кефир, сыр, йогурт, сыворотку. На основе кисломолочных продуктов делают окрошки, готовят заправки для салатов, запекают в духовке.

    Кальций содержится в орехах, миндале, сухофруктах, цельнозерновых крупах. Эти полезные и вкусные продукты в обязательном порядке присутствуют на столе пожилых людей. Зеленые овощи также богаты минералом, к ним относят яблоки, все виды цитрусовых, бананы. Рыбные консервы занимают достойное место в ряду продуктов, имеющих в составе кальций, так как содержат в консистенции мягкие кости, употребляемые в пищу. Наибольшим количеством минерала отличаются консервы лосося, скумбрии и сардины.

    Суточная норма для взрослых составляет 15 мкг, пожилые люди увеличивают дозу в рационе до 20 мкг:

    • из наиболее ценных продуктов в этом плане следует отметить рыбий жир и печень трески, имеющие в составе жирные кислоты, регулирующие гормональный фон в женском организме;
    • морская рыба, кальмары, осьминоги и другие обитатели морских глубин в обязательном порядке содержат достаточное для профилактики и лечения количество витамина Д;
    • богаты на витамин печень крупных животных, птицы;
    • витамин находят в молоке и кисломолочных продуктах;
    • яйца также содержат достаточное количество витамина.

    Омега – 3 жирные кислоты являются компонентами жиров и поступают в организм только в качестве пищи или в составе пищевых биологических добавок. Представляют собой активные антиоксиданты, влияющие на уменьшение риска появления опухолей, возникновения осложнений, артритов, артрозов. Кислоты улучшают работу мозга и входят в рацион лечебных диет, стабилизируют сердечно-сосудистую систему.

    • треска и печень этой рыбы;
    • масло растительного происхождения;
    • орехи, миндаль;
    • тунец.

    Усвоение кальция организмом имеет свои особенности - Здоровье: остео

    Из продуктов получают препараты, такие как рыбий жир, льняное масло

    В заключение следует сказать, что профилактика остеопороза имеет большое значение, если мужчина и женщина хотят жить полноценной жизнью в старости и не иметь переломов костей.

    • Катаракта
    • Рак толстой кишки
    • Высокое кровяное давление
    • Воспалительные заболевания кишечника
    • Камни в почках
    • Остеопороз
    • Синдром поликистозных яичников
    • Беременность (при гипертензии и преэклампсии)
    • Предменструальный синдром

    Однако кальций — это такой минерал, назначение которого обязательно следует согласовать с врачом.

    Для большинства людей достаточно сбалансировать питание, и тогда они не будут испытывать симптомы нехватки кальция и без приема добавок. Продуктами, богатыми кальцием, являются зеленые овощи (особенно шпинат), репа, горчица и тофу. Очень хороши патока, мангольд, капуста брокколи, сыр, творог, йогурт и молоко — коровье и козье.

    Чемпион по содержанию кальция — семена кунжута. Рекомендации: 15-20 г семян кунжута ежедневно для покрытия потребности организма в минерале, или изделия, посыпанные кунжутом и кунжутное масло для заправки пищи.

    Данная рекомендация основывается не столько на процентном содержании полезного вещества, сколько на степени его усвоения.

    Тем, кому названные продукты по каким-либо причинам не подходят, наверняка интересно, в чем еще много кальция. Подробности представлены в специально разработанных диетологических таблицах. Мы же представляем упрощенный список (мг Ca на 100 г).

    ТОП-3:

    • мак (1450-1500),
    • обезжиренное сухое молоко (1155),
    • «Голландский» сыр (1040).

    В питание включены богатые кальцием продукты:

    • Молоко и кисломолочные продукты: творог, кефир, ряженка, сыры, сметана. Причем, чем выше их жирность, тем меньше содержание микроэлемента. Считается, что для удовлетворения потребности в этом микроэлементе необходимо ежедневно потреблять более трех порций молочных продуктов.
    • Одной порцией считается 30 г сыра, 200 мл молока (кефира, простокваши), 100 г творога, 150 г йогурта.
    • Если человек потребляет только 1-2 порции, необходимо обеспечить прием 600 мг кальция в виде препарата. Если же не потребляет вообще, то 1200 мг в виде таблеток.
    • Соя и соевые продукты (молоко, йогурт, тофу).
    • Рыба, морепродукты (особенно креветки), рыбные консервы (сардины в масле, шпроты, горбуша), тюлька, хамса.
    • Овощи — чечевица, горох, нут, маш, фасоль, укроп, петрушка, зеленый лук, латук, сельдерей, оливки, чеснок, краснокочанная и белокочанная капуста, брокколи. Их лучше употреблять в свежем виде.
    • Сухофрукты (курага, инжир, хурма, изюм, чернослив, финики) можно использовать на перекус, добавлять во все фруктовые салаты и творог или употреблять с кефиром.
    • Семена и семечки (кунжут, тыквенные семечки и подсолнечника) орехи (фундук, фисташки, грецкий орех, миндаль).
    • Из всех круп большее содержание кальция в рисе, но это не значит, что нужно есть только его.

    Пользуясь таблицей, приведенной выше, можно составить ежедневный рацион с полноценным содержанием этого микроэлемента.

    Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

    Овощи и зелень

    овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168
    кабачки 0,6 0,3 4,6 24
    капуста брюссельская 4,8 0,0 8,0 43
    капуста квашеная 1,8 0,1 4,4 19
    капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30
    лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
    морковь 1,3 0,1 6,9 32
    огурцы 0,8 0,1 2,8 15
    огурцы соленые 0,8 0,1 1,7 11
    свекла 1,5 0,1 8,8 40
    сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
    помидоры 0,6 0,2 4,2 20
    тыква 1,3 0,3 7,7 28
    чеснок 6,5 0,5 29,9 143

    Фрукты

    абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
    авокадо 2,0 20,0 7,4 208
    апельсины 0,9 0,2 8,1 36
    арбуз 0,6 0,1 5,8 25
    бананы 1,5 0,2 21,8 95
    груши 0,4 0,3 10,9 42
    дыня 0,6 0,3 7,4 33
    лайм 0,9 0,1 3,0 16
    лимоны 0,9 0,1 3,0 16
    мандарины 0,8 0,2 7,5 33
    сливы 0,8 0,3 9,6 42
    хурма 0,5 0,3 15,3 66
    яблоки 0,4 0,4 9,8 47

    Ягоды

    брусника 0,7 0,5 9,6 43
    виноград 0,6 0,2 16,8 65
    клубника 0,8 0,4 7,5 41
    клюква 0,5 0,0 6,8 26
    облепиха 1,2 5,4 5,7 82
    смородина 1,0 0,4 7,5 43
    шиповник 1,6 0,0 14,0 51

    Орехи и сухофрукты

    изюм 2,9 0,6 66,0 264
    курага 5,2 0,3 51,0 215
    финики 2,5 0,5 69,2 274
    чернослив 2,3 0,7 57,5 231

    Крупы и каши

    гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
    овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366
    кукурузная крупа 8,3 1,2 75,0 337
    перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320
    пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348
    рис белый 6,7 0,7 78,9 344
    ячневая крупа 10,4 1,3 66,3 324

    Сырье и приправы

    мед 0,8 0,0 81,5 329
    соус молочный 2,0 7,1 5,2 84
    соус сметанный 1,9 5,7 5,2 78

    Молочные продукты

    молоко 1.5% 2,8 1,5 4,7 44
    кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
    сметана 15% (маложирная) 2,6 15,0 3,0 158
    простокваша 2,9 2,5 4,1 53
    ацидофилин 2,8 3,2 3,8 57
    йогурт 4,3 2,0 6,2 60

    Сыры и творог

    творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88

    Мясные продукты

    говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
    телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131
    кролик 21,0 8,0 0,0 156

    Птица

    курица вареная 25,2 7,4 0,0 170
    индейка 19,2 0,7 0,0 84

    Яйца

    яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157

    Рыба и морепродукты

    рыба вяленая 17,5 4,6 0,0 139
    рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
    рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88

    Масла и жиры

    масло кукурузное 0,0 99,9 0,0 899
    масло льняное 0,0 99,8 0,0 898
    масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
    масло подсолнечное 0,0 99,9 0,0 899
    масло топленое 0,2 99,0 0,0 892

    Напитки безалкогольные

    вода минеральная 0,0 0,0 0,0
    морс брусничный 0,1 0,0 10,7 41
    чай зеленый 0,0 0,0 0,0

    Соки и компоты

    абрикосовый сок 0,9 0,1 9,0 38
    морковный сок 1,1 0,1 6,4 28
    тыквенный сок 0,0 0,0 9,0 38
    шиповниковый сок 0,1 0,0 17,6 70

    Допустимые верхние уровни потребления для кальция

    Вместе с тем, потребляя кальций из продуктов питания и особенно добавок, надо делать это грамотно, чтобы не создать переизбыток кальция в крови.

    • 0-6 месяцев: 1000 мг
    • 6-12 месяцев: 1500 мг
    • 1-3 лет: 2500 мг
    • 4-8 лет: 2500 мг
    • 9-13 лет: 3000 мг
    • 14-18 лет: 3000 мг
    • 19-30 лет: 2500 мг
    • 31-50 лет: 2500 мг
    • 51 лет: 2000 мг
    • Беременные и кормящие женщины (моложе 18 лет): 3000 мг
    • Беременные и кормящие женщины (старше 18 лет): 2500 мг

    Переизбыток элемента в организме, который возник вследствие передозировки витамином Д, может быть несколько месяцев после окончания приема витаминизированного препарата. Но витамин Д только способствует усваиванию этого минерала, в то время как за его регуляцию отвечают некоторые гормоны.

    Помогает поддерживать нормальное значение кальция в организме человека и поджелудочная железа. Сбой в гормональной системе или неполадки со щитовидной железой могут привести к недостатку или переизбытку минерала.

    Сильно повысить кальций в организме могут молочные продукты, если человек потребляет их неумеренно и часто. Лекарственное средство глюконат кальция назначается при ломкости костей или аллергии, но оно может вызвать переизбыток вещества в организме, если будет приниматься продолжительное время. Много солей бывает и при некоторых онкологических заболеваниях. К ним относится рак простаты, молочных желез и органов дыхания.

    Как предотвратить передозировку

    Как правильно пить кальций

    Предотвратить переизбыток кальция в организме несложно, нужно только придерживаться ряда правил:

    1. Если врачом прописаны препараты для повышения уровня кальция, то нужно строго придерживаться терапевтической дозировки и не превышать рекомендуемый курс лечения.
    2. Рацион питания должен быть сбалансированным. Пища должна содержать все витамины и минералы.
    3. Если появились непонятные расстройства здоровья, не стоит заниматься самолечением, следуя советам книжек или форумов. Диагноз должен ставить только опытный врач, как и назначать лечение.
    4. С особой осторожностью принимают витамин Д. Пить нужно ровно столько капель, сколько положено по возрасту, превышать дозу нельзя. Это не приведет ни к чему хорошему, кроме нарушения здоровья.

    Кальций – это важный элемент, который способствует хорошей работе многих органов и систем. Если его в организме недостаточно, то возникают разные патологии, что особенно плохо отражается на детях, беременных женщинах и лицах пожилого возраста. Однако избыток минерала приводит к не менее тяжким последствиям, поэтому всего должно быть в меру.

    Какова ежедневная потребность в кальции?

    Согласно данным, обнародованным ВОЗ, каждодневная потребность в кальции для человека составляет:

    • у малышей до 3 лет – 0,6 г;
    • у детей от 4 до 9 лет – 0,8 г;
    • у детей от 10 до 13 лет – 1 г;
    • у подростков и молодых людей от 14 до 24 лет – 1,2 г;
    • у взрослых от 25 до 55 лет – 1 г;
    • у лиц, старше 56 лет – 1,2 г.

    Представительницам слабого пола в климактерический период требуется не менее 1400 мг кальция в день. Необходимая суточная доза для беременных женщин и матерей, кормящих младенцев грудью, составляет 1800-2000 мг вещества в сутки.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Все про пансионаты